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黒豆の煮方|圧力鍋なら時短で簡単!甘さ控えめレシピ(作り方)

鍋だと8時間くらいかかる黒豆が圧力鍋なら時短で簡単!ずっと付いていなくても大丈夫。しわが寄らずふっくら、甘さ控えめで美味しい黒豆のレシピをご紹介します。 圧力鍋で作る黒豆の煮方 黒豆は弱火でコトコトゆっくり煮詰...
2022.01.17
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きのう何食べた?「鶏肉の香草パン粉焼き」クリスマスレシピ

ドラマ『何食べ』4話に登場のシロさんの「鶏肉の香草パン粉焼き」。オーブンで作るクリスマスメニューです。簡単なのにちゃんと見え。むね肉でも固くならずに美味しくできました。 鶏肉の香草パン粉焼きのレシピ 【材料】2...
2022.01.25
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『きのう何食べた?』りんごのキャラメル煮トースト再現レシピ!失敗編

飯テロ人気ドラマ『きのう何食べた?』が待望の映画化!劇場版でシロさんとケンジが絶賛した「りんごのキャラメル煮トースト」を作ってみましたが…。 スイーツ大好きな西島秀俊さんが本当に美味しいと激オシのレシピ。やってみたら思ったよ...
2022.01.07
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小豆の煮方|圧力鍋なら時短で簡単!甘さ控えめぜんざいのレシピ

健康や美容、老化予防にもおすすめの小豆。砂糖控えめにしたいならあんこは手作りで! 鍋だと面倒でも圧力鍋なら時短。簡単に美味しいぜんざいができちゃいます。 圧力鍋で作る小豆の煮方 鍋で煮たら1時間以上はかか...
2022.01.17
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『何食べ』鶏肉のトマト煮込みレシピ|シロさんの絶品メニューを再現!

「きのう何食べた?」映画ポスターのど真ん中に鶏肉のトマト煮込み。ドラマ第3話に登場したランキング上位の人気レシピですね。シロさんはテキトーおかずと言っていましたが我が家の定番料理に決定しました! 身近な材料でコスパよし。パス...
2021.10.30
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バナナジュースの簡単レシピ☆冷凍バナナと牛乳だけで超濃厚!

バナナと牛乳だけで作る濃厚バナナジュース。完熟させたバナナを使うから砂糖なしでも超濃厚。素材そのものの味を楽しみましょう。 バナナジュースの作り方 バナナは完熟させてから使うのがポイント! 〈材料〉 ■バナ...
2021.08.30
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きのう何食べた?「ほうれん草入りラザニア」レシピでクリスマス!

「きのう何食べた?」シロさんの簡単レシピ本の表紙はほうれん草入りのラザニア。ドラマ4話、マンガでは2巻に登場。人気ランキングで常に上位のメニューですね。 手間のかかるラザニアもソースを市販のもので代用すると手軽にできちゃいま...
2021.12.21
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山形だしのめんつゆ簡単レシピ!アレンジ自在でオクラが人気!

きゅうりやなすなど夏野菜たっぷりの「山形のだし」。栄養価が高いねばねば食材のオクラを入れて作りました。刻んで混ぜるだけの簡単おいしい夏の定番料理です。 山形だしの基本レシピ 「だし」は山形県の郷土料理。手軽にできるご飯...
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牛乳とレモンでカルシウムの吸収率アップ!骨粗しょう症にラッシー!

カルシウムといえば牛乳というイメージありませんか。骨密度を上げたり骨粗鬆症の予防に必要なカルシウム。牛乳だけでは足りない?牛乳とレモンを一緒に摂ることでカルシウムの吸収率がぐーんと高くなるんです。 簡単でおいしいレモン牛乳(...
2021.08.29
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りんご大量消費におすすめ!甘さ控えめ簡単りんごジャムレシピ!

美味しいりんごも時間が経つと傷んだり味がぼけてしまったり。そんな時はジャムがおすすめ。大量消費できて保存も可。冷凍もできちゃいます。ひと手間で最後まで美味しくいただきましょう。 ごろごろっとりんごジャムレシピ ...
2021.12.25
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三島食品「うめこ」って?ふりかけ三姉妹「ゆかり」に新メンバー

三島の人気ふりかけ、ゆかり・かおり・あかりの三姉妹に「うめこ」が仲間入り。販売店は少ないですが、ひろし・うめこなど令和の時代になぜ昭和の匂いぷんぷんの名前なのか。 「うめこ」ネーミングの謎と気になる味についてご紹介します。 ...
2021.08.16
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三島ふりかけに「ひろし」!三姉妹(ゆかり・あかり・かおり)の何?

「ゆかり」でお馴染みの三島食品ふりかけに新メンバー登場。三島3姉妹に昨年デビューの「うめこ」が加わったのも記憶に新しいところですが、今回はまさかの「ひろし」! 「ひろし」ってだれ?三島食品の気になり過ぎる新ふりかけをご紹介し...
2021.08.16
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3COINS[温野菜メーカー]超簡単レシピ!おすすめの使い方!

『坂上&指原のつぶれない店』でも紹介。ブロッコリーなどの野菜を入れてチンするだけのスリコの人気商品!離乳食や忙しい朝のお弁当作りにも大活躍です。 電子レンジ対応で超簡単に温野菜ができちゃうすぐれもの。料理が苦手な私でも安心し...
2021.05.23
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10分でできる!水なすの簡単おいしい浅漬けレシピ!

泉州水なすを使った浅漬けの作り方をご紹介。浅漬けの素を使わなくても簡単においしく!水なす本来のみずみずしさをお楽しみください。 アクが少なく生のままでも食べられる水なすは浅漬けも絶品。皮が薄く10分でできるので今晩の一品に間に合い...
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水なすはそのまま生で食べられる!3分でできる超簡単レシピ!

農家さんがすすめる水なすの超簡単レシピ。みずみずしくて果物のような水なすをそのまま生でお刺身風に。皮が薄くほんのりとした甘味が存分に味わえます。 名前のとおり水分をたっぷり含んでいる水なすはアクが少ないので生で食べれるんです。まず...
2020.08.03
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きのう何食べた?[コールスローの作り方]キャベツの簡単レシピ!

『何食べ』コールスローは特別な調味料やドレッシング不要の佳代子さんレシピ。日持ちはしないけどパクパクいけちゃう節約副菜。新キャベツの季節は特におすすめ。シロさん、最高です! キャベツと人参でできる手軽さと切って混ぜるだけのシ...
2021.11.06
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きのう何食べた?絶品いちごジャムをシロさんレシピで手作り!

『何食べ』ドラマ2話(漫画は1巻)はいちごゴロゴロの砂糖のみでできちゃう究極のいちごジャム。使い方もいろいろ。春、いちごの季節に絶対作ろうと決めてました。 いちごが1パック250円とお買い得だったので3パック購入。自家製なら...
2021.11.06
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『何食べ』鮭とごぼうと舞茸の炊き込みご飯レシピで作ってみた!

ドラマ『きのう何食べた?』第1話でシロさんが作って人気の炊き込みご飯のレシピ。酒のおたま1杯ってどれくらい?量がわからなかったので実際に作ってみました。ぜひ参考にしてみてくださいね。 鮭とごぼうと舞茸の炊き込みご飯レシピ 【材料】 米...
2021.10.17
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きのう何食べた?ツナトマトぶっかけそうめんの再現レシピ!

ドラマ「何食べ」2話はツナやトマト、みょうがなどたっぷり野菜にめんつゆ濃縮をぶっかけるだけの佳代子さんレシピ。シロさんもお気に入りのそうめんアレンジ! トマトの酸味がさっぱりとしてとっても食べやすい。食欲がないときもツルッといけるし、...
2021.06.24
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きのう何食べた?シロさんのバナナケーキが簡単で美味しすぎ!

「何食べ」7話の絶品バナナパウンドケーキのレシピ!ホットケーキミックスと黒くなったバナナで作る、よしながふみ先生のしっとりでバターたっぷりのお菓子。節約家で料理上手なシロさんから目が離せません。 材料を全部混ぜるだけ。カンタン美味しいバ...
2022.01.20
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