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思ってるより簡単!お家で秋田の味「きりたんぽ鍋」のレシピ

寒い日は「きりたんぽ鍋」はいかがですか。思ってるより簡単にできます。気軽に秋田の味を楽しみましょう。やさしい味に心も体もほっこり温まりますよ。 「きりたんぽ」とは秋田杉の棒につぶした新米を巻き付けて、ちくわ状にして囲炉裏(いろり)で焼いたも...
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ジップロックで簡単に!人気のガリ(新生姜の甘酢漬け)のレシピ

新生姜でガリを作ってみませんか。酢も生姜も美容と健康をサポートしてくれる体に嬉しい食材。 簡単にできて美味しいガリ(新生姜の甘酢漬け)のレシピ・作り方をご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 ガリ(新生姜の甘酢漬け)のレシピ 新生...
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だまこもち&きりたんぽ!秋田の味を手づくり簡単レシピ

スーパーなどで売っているきりたんぽは、ちょっとお高め。実は意外と簡単にできるんです。杉の棒がなくても、囲炉裏(いろり)がなくても大丈夫。お家で簡単に作れるレシピをご紹介します。 「きりたんぽ」とは秋田杉の棒につぶした新米を巻き付けて、ちくわ...
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固くなった食パンは最高の食材!クルトンなどの簡単レシピ3選!

朝食にお手軽な食パンですが、ついうっかり消費期限が過ぎてた!そんな経験ありませんか? 最近は数日たってもふんわりな食パンもありますが、とかく固くなってしまいがち。わが家では「もったいない」精神とリユース発想で、固くなった食パンを無駄にせず最...
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