食べもの［美味しいパンの選び方・見分け方］フランスパン＆食パン
「メレンゲの気持ち」でメゾンカイザーの社長さんが美味しいパンの選び方を紹介していました。食パンの断面や気泡など、ぱっと見ただけで見極める方法をプロが伝授！ 簡単でわかりやすかったので選ぶときの参考にしてみてはいかがでしょう。 プロが教...
食べもの
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エンタメきのう何食べた？［コールスローの作り方］キャベツの簡単レシピ！
『何食べ』佳代子さんのコールスローは砂糖をちょっとがポイント。日持ちはしないけどパクパクいけちゃう節約レシピ。新キャベツの季節は特におすすめ。シロさん、最高です！ キャベツと人参でできる手軽さと、切って混ぜるだけのシンプルさも◎。今晩...
食べもの成城石井『ゆず香る玉ねぎとしょうがの万能ドレッシング』がおすすめ！
成城石井で見つけた、修善寺醤油(株)が作った万能ドレッシングは春野菜にもおすすめ。思ったより万能だったのでレビューさせてください！ ゆず、玉ねぎ、しょうが。見ただけでもう美味しそう。サラダに温野菜、ハンバーグにとまさに万能！気...
エンタメきのう何食べた？美味しいいちごジャムをシロさんレシピで手作り！
『何食べ』ドラマ2話（漫画は1巻）のいちごゴロゴロのイチゴジャムトースト。春、いちごの季節に絶対作ろうと決めてました。 今回はいちごが1パック250円とお買い得だったので3パックを購入。いちごと砂糖だけでできちゃうジャム。作...
エンタメ『何食べ』鮭とごぼうと舞茸の炊き込みご飯を作ってみた！
ドラマ『きのう何食べた？』第1話でシロさんが作っていた炊き込みご飯レシピをご紹介。酒のおたま1杯ってどれくらい？量がわからなかったので実際に作ってみました。ぜひ参考にしてみてくださいね。 鮭とごぼうと舞茸の炊き込みご飯レシピ ...
食べもの第4のチョコレート｢ルビーチョコレート｣ってなに？味もレビュー！
いま話題の第4のチョコレートって知っていますか？その名は「ルビーチョコレート」。バレンタインの1ヶ月前に、森永製菓のカレ・ド・ショコラから【ルビーカカオ】が新発売となったのでレビューします。 目を惹く美しいピンク色はなんと自然...
エンタメきのう何食べた？ツナトマトぶっかけそうめんの再現レシピ！
ドラマ「何食べ」2話の料理はそうめんアレンジ。ツナやトマト、大葉などたっぷり野菜にめんつゆをぶっかけるだけ。佳代子さん直伝、シロさんもお気に入りの簡単レシピ！ トマトの酸味がさっぱりとしてとっても食べやすい。食欲がないときもツルッとい...
エンタメきのう何食べた？シロさんのバナナケーキが簡単で美味しすぎ！
「何食べ」7話の絶品バナナパウンドケーキを再現！ホットケーキミックスで作るしっとりふわふわのシロさんレシピ。節約家で料理上手なシロさんから目が離せません。 材料を全部混ぜるだけ。カンタン美味しいバナナケーキはおやつにも手土産にも◎。シ...
レシピパプリカのぬか漬けが冷蔵庫でカンタンに！野菜の栄養たっぷり！
ぬか漬けはいろいろな野菜と相性がいいので一年中楽しめます。特にオススメは栄養たっぷりの旬の野菜。今回は夏から秋に旬を迎えるパプリカに挑戦してみました。 スーパーなどで通年みかけるパプリカですが、旬の時期は風味が増して甘みも強く...
レシピ［ぬか漬け］きゅうりとかぶを漬けてみた！初めてでも美味しい！
ぬか床の準備ができたのでさっそく漬けてみました。まずは定番のきゅうりとかぶ。身近な野菜を数時間漬けるだけで美味しいぬか漬けのできあがり。皮や葉っぱの栄養も丸ごといただきます！ 本物の美味しいぬか漬けの味を自宅でカンタンに。ぜひ参考にし...
レシピぬか漬け始めます！ぬか床を用意したら冷蔵庫で初心者でも簡単に！
ぬか漬け、始めてみませんか。初めてでも大丈夫。身近な野菜で栄養があって体にやさしいぬか漬けが、誰でもカンタン美味しく漬けられます。 冷蔵庫保存なら毎日混ぜなくてOK。熟成済みのぬか床を使えば捨て漬けの必要もなし。1回目から美味...
食べもの美味しいキウイの選び方・見分け方は形！ぱっと見て甘いのがわかる？
選んで買ったのにキウイが酸っぱかった！という経験ありませんか。せっかくなら美味しいキウイを選んで食べ頃で頂きたいですよね。 ぱっと見てすぐわかる美味しいキウイの見分け方について調べてみました。 キウイにはビタミンCや食物繊維、カリウ...
レシピアカモク（ぎばさ）の食べ方は？みそ汁など簡単レシピ5選！
テレビ番組や雑誌で話題のネバネバの海藻、アカモク（ぎばさ）はもう食べましたか？ 独特の強いネバネバ感とシャキシャキとした歯ごたえ！深い磯の香りが、ご飯のおかずやおつまみにもぴったりです。 健康や美容にいいと人気急上昇のス...
食べもの海藻のアカモク（ぎばさ）ってなに？テレビで話題のスーパーフード！
スーパーフード「アカモク」を知っていますか。「ぎばさ」とも呼ばれ、粘り成分のフコイダンが豊富に含まれていると大注目の海藻です！ 低カロリーなのに栄養がたっぷりとテレビなどで話題に。健康や美容にもいいと人気が急上昇のアカモクにつ...
レシピスイカの皮のレシピ！アミノ酸シトルリンを簡単に美味しく！
暑い夏に欠かせないスイカは日本の夏の風物詩ですね。スイカは果肉だけでなく、皮にもたっぷり栄養があるって知っていましたか。 テレビのあるある系番組でも取り上げられることが多い「スイカの皮の栄養と働き」。皮にある栄養を逃さず食べて...
レシピあさりを50度洗いしたけど開かない…死んだ？砂抜きはできてる？
時短であさりの砂抜きができると話題の「50度洗い」はもう試しましたか？ 私は何度かやってみましたが、開かなかったり、足が出たままだったりして「死んでる？」と不安になったことも…。調べてみると、成功例に混じって失敗例も少なからずありまし...
レシピあさりの砂抜きを50度のお湯でやってみたら…失敗？死んでる？
時間がかかるあさりの砂抜きが50度のお湯で簡単に。しかも5分でできるって本当？さっそく挑戦してみたら…動かないんですけど。 味噌汁や酒蒸し、パスタなどいろいろな料理に大活躍のあさり。面倒な砂抜きが簡単にできるという「50度洗い」を試し...
食べものチョコレート効果72%の3種類を食べ比べ！おすすめの味は？
ポリフェノールがたっぷりの高カカオチョコレート。健康を考える方に人気ですね。苦みと酸味のバランスが良い72%で食べ比べてみました！美味しさや味の違いはもちろん糖質やカロリー、価格も比較したので購入の参考にしてください。 「チョ...
夏美味しいスイカの選び方と保存方法！見分け方や糖度と栄養は？
スイカは当たり外れのある食べ物。外れてがっかりした経験はありませんか。美味しいスイカの選び方と保存方法をご紹介しますのでぜひ参考にしてみてくださいね。 失敗しない美味しいスイカの選び方は？ スイカ選びで失敗した経験はあり...
食べものカカオ70％以上の高カカオチョコレートでおすすめ2選は？
テレビで話題の高カカオチョコレートはもう食べましたか。最近はスーパーやコンビニでも種類が豊富ですね。いろいろ食べ比べてみて、70％くらいが一番食べやすいと感じました。 お手軽価格で入手しやすい2種類を選んで、味とコスパを比べて...