きのう何食べた?ツナマヨとトマトのぶっかけそうめんレシピ!

話題のドラマ「きのう何食べた?」のツナとトマトのそうめんにハマりました。たっぷりの切った野菜と濃縮タイプのつゆをぶっかけるだけのシロさんレシピ。簡単なのに美味!

トマトの酸味がさっぱりとしてとっても食べやすい。食欲がないときもツルッといけるし、野菜の栄養もたっぷり摂れちゃう!ぜひお試しくださいね。

きのう何食べた?の節約レシピが美味しすぎ!

「きのう何食べた?」は、よしながふみ氏の人気漫画が原作。男性カップルの、甘くてほろ苦い大人のラブストーリー。

西島秀俊と内野聖陽のW主演で贈るこのドラマは、数々の賞を受賞しましたね。お二人の演技の素晴らしさはもちろん、シロさんが作る主婦目線の節約レシピに魅せられた人は多いのではないでしょうか。

ドラマの第2話に出てくるツナマヨそうめんは、近所の主婦(主夫?)友だちの佳代子さんに教えてもらったレシピですね。佳代子さんの大ざっぱな性格もいい味出してます。

ツナマヨとトマトのぶっかけそうめんレシピ

佳代子さん直伝のぱぱっとできちゃうぶっかけそうめんのレシピはこちら。

材料:二人分

  • そうめん 3束(150g)
  • ツナ缶 1/2缶
  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • みょうが 1本
  • 青じそ 5〜6枚
  • 万能ねぎ 4本
  • 白すりごま 適量
  • おろししょうが 適量
  • めんつゆ 適量
  • マヨネーズ 適量(お好みで)
そうめんの1束は50gが一般的。1人前は2束(100g)が目安。今回はめん少なめ野菜たっぷりで。

ねっ、こうやってね、具だくさんにすると栄養摂れるし、夏場の食欲のないときでもツルッといけるでしょ♪

佳代子さん、おっしゃるとおりです。冷蔵庫にある野菜をどばっと入れてしまえば立派な一品に。見た目も華やかだし栄養も摂れますね。そうめんはくせがないのでどんな野菜とも相性が良さそう。

レタスやサラダチキンも合いそうですね。

切った野菜をぶっかけたらできあがり!

作り方は簡単!

そうめんを茹でて水で洗ったら、氷水でしめる。水気を切ったそうめんに全ての材料をぶっかけて。濃縮タイプのめんつゆを薄めずにそのままかけたらできあがり。

薬味多めに。切った野菜とすりごまをかけてつゆをぶっかける。

さすがシロさん、簡潔で男前な説明ですね。でもこれ、ホントに簡単なんですよ。

材料の下ごしらえ

  • ツナ缶は油を切ってマヨネーズと混ぜておく。
  • トマトはさいの目に。
  • きゅうり・みょうが・青じそは千切り。
  • 万能ねぎは小口切り。

そうめんにトマトとツナマヨをのせたら、切った野菜をドバッと。

すりごまをパラパラ。つゆをかけて召しあがれ♪

ツナマヨとトマトのそうめんの味は?

メインの具はきゅうりとツナ。ツナはツナマヨにしても良し。

おいしい!薬味いっぱいでトマトの酸味もあって♡

ケンジも満足していましたね。

トマトが効いてます。シロさんが言っていたようにツナはツナマヨにした方が絶対おいしい。コクがでて味がまろやかに。マヨはお好みで調整してくださいね。

そうめんにはケンジが朝残したオムレツを刻んだのが入っていましたね。一日食事がのどを通らないほどシロさんの浮気を心配していたケンジの女心が切ない…。

このあと誤解は解けるのですが、毎回、お互いを想う二人の会話に胸がキュンキュンしちゃいます。ケンジが愛されていることと、そうめんに薄焼き卵も絶対合うな…と確信した第2話でした。

ワンパターンになりがちなそうめんですが、シロさんのそうめんを参考にいろいろアレンジを楽しんでみてはいかがでしょう。

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まとめ

「きのう何食べた?ツナマヨとトマトのぶっかけそうめん最高!」の記事はいかがでしたか。

このそうめんは私の夏の定番料理に決定しました!カンタン美味しいのとアレンジがきくところもいいですね。身近な野菜ばかりなので夏が終わっても食卓に並ぶ予感が…。ぜひお試しくださいね。

シロさんとケンジの日々の食卓にはいつも美味しい料理があって、何気ない毎日が愛しくて。ドラマは終わってしまいましたが、私の中の「何食べ」ドラマ熱は冷めること無く続くのでした。いつか続編、特別編でお会いできるのを楽しみに待っています。

 

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