ドラマ「何食べ」2話はツナやトマトなどたっぷり野菜にめんつゆ濃縮をぶっかけるだけの佳代子さんレシピ。シロさんもお気に入りのそうめんアレンジ！
トマトの酸味がさっぱりでとっても食べやすい。食欲がないときもツルッといけるし、野菜の栄養もたっぷりとれちゃう。わが家の夏の定番メニューです！
「きのう何食べた？」おすすめ節約レシピ
「きのう何食べた？」は、よしながふみ氏の人気漫画が原作。男性カップルの、甘くてほろ苦い大人のラブストーリー。
西島秀俊と内野聖陽のW主演で贈るこのドラマは、数々の賞を受賞しましたね。お二人の演技の素晴らしさはもちろん、シロさんが作る主婦目線の節約レシピに魅せられた人は多いのではないでしょうか。
ドラマの第2話に出てくるツナマヨそうめんは、近所の主婦（主夫？）友だちの佳代子さんに教えてもらったレシピ。佳代子さんの大ざっぱな性格もいい味出してます。
ツナマヨとトマトのぶっかけそうめんレシピ
佳代子さん直伝のぱぱっとできちゃうぶっかけそうめんのレシピはこちら。
【材料：二人分】
- そうめん 3束（150g）
- ツナ缶 1/2缶
- トマト 1個
- きゅうり 1本
- みょうが 1本
- 青じそ 5〜6枚
- 万能ねぎ 4本
- 白すりごま 適量
- おろししょうが 適量
- めんつゆ 適量
- マヨネーズ 適量（お好みで）
ねっ、こうやってね、具だくさんにすると栄養摂れるし、夏場の食欲のないときでもツルッといけるでしょ♪
佳代子さん、おっしゃるとおりです。冷蔵庫にある野菜をどばっと入れてしまえば立派な一品に。見た目も華やかで栄養もバッチリ！そうめんはくせがないのでどんな野菜とも相性がいいんです。
レタスやサラダチキンなどでアレンジも◎
野菜といえば、キャベツの簡単レシピ！佳代子さんのコールスローもオススメです↓
切った野菜をぶっかけたらできあがり！
作り方はめっちゃカンタン！
そうめんを茹でて水で洗ったら、氷水でしめる。水気を切ったそうめんに全ての材料をぶっかけて。濃縮タイプのめんつゆを薄めずにそのままかけたらできあがり。
薬味多めに。切った野菜とすりごまをかけてつゆをぶっかける。
さすがシロさん、簡潔で男前な説明ですね。でもこれ、ホントに簡単なんですよ。
【材料の下ごしらえ】
- ツナ缶は油を切ってマヨネーズと混ぜておく。
- トマトはさいの目に。
- きゅうり・みょうが・青じそは千切り。
- 万能ねぎは小口切り。
野菜は細く切ったほうが上品で美味しそうに見える気がします（個人的な感想ですが）。
そうめんにトマトとツナマヨをのせたら、切った野菜をドバッと。野菜はこんもりと高く盛りつけるのがポイント！見栄えがしますよ。
すりごまをパラパラ。つゆをかけて召しあがれ♪
ツナマヨとトマトのそうめんの味は？
メインの具はきゅうりとツナ。ツナはツナマヨにしても良し。
おいしい！薬味いっぱいでトマトの酸味もあって♡
ケンジも満足していましたね。
トマトが効いてます。シロさんが言っていたようにツナはツナマヨにした方が絶対おいしい。コクがでて味がまろやかに。マヨはお好みで調整してくださいね。
そうめんにはケンジが朝残したオムレツを刻んだのが入っていましたね。シロさんの浮気を心配して一日食事がのどを通らなかったケンジの女心が切ない…。
このあと誤解は解けるのですが、毎回、お互いを想う二人の会話に胸をキュンキュンさせています。ケンジが愛されていることと、そうめんに薄焼き卵も絶対合うな…と確信した第2話でした。
ワンパターンになりがちなそうめんですが、シロさんのそうめんを参考にいろいろアレンジを楽しんでみてはいかがでしょう。
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まとめ
「きのう何食べた？ツナトマトぶっかけそうめん」のレシピは、茹でて氷水でしめたそうめんにツナと切った野菜をぶっかけて、めんつゆをかけたらできあがり。
このレシピはうちの夏の定番料理に決定しました！カンタン美味しい、アレンジがきく、さらに節約もできちゃう。身近な野菜ばかりなので夏が終わっても作る気満々です。
シロさんとケンジの日々の食卓にはいつも美味しい料理があって、何気ない毎日が愛しくて。ドラマは終わってしまいましたが、私の中の「何食べ」ドラマ熱は冷めること無く続くのでした。また続編、特別編でお会いできることを切に願っています。