「櫻井・有吉THE夜会」など多くのテレビ番組で紹介された日本一のクラムチャウダー。963の通販サイトでは取り寄せに2週間〜2ヶ月かかるほどの人気商品です！
日本一のクラムチャウダーとは？気になる味をレビューします。
日本一のクラムチャウダーとは？
作っているのは『963』。読み方は「KUROSAN（クロサン）」。ラーメン屋さんなのに、なんと、日本一に輝いたクラムチャウダーも作っているんです。
全日本クラムチャウダー選手権2年連続優勝！本場アメリカのクラムチャウダー大会でも優勝という輝かしい経歴。ラーメンで培った技術をクラムチャウダーに応用した逸品とのこと。
お店は千葉県船橋市にあり、地産地消に取り組んでいます。船橋産ホンビノス貝をふんだんに使い、厳選素材で風味や食感にこだわり、濃厚な味わいに仕上げたクラムチャウダーだそう。
本物の香りがしてきましたね。日本一と謳うだけあって、これは期待が膨らみます。
日本一のクラムチャウダーは通販で買える？
日本一のクラムチャウダーは『963』公式サイト、オンラインショップで購入できます。
ただし10月現在、テレビで紹介されたことで注文が増えて、約2週間〜2ヶ月後の出荷予定だそう。気になる方はお早めにご注文を。
- 内容量 180g（1人前）
- 保存方法 冷凍保存
1人前×6袋入り 3,600円（税込）／1人前×10袋入り 6,000円（税込）
※別途送料がかかります。
賞味期限は届いてから約6ヶ月でした。早めの注文で気長に待ちましょう。
日本一のクラムチャウダーの食べ方は？
「963クラムチャウダー」は冷凍で届きます。湯煎だけでカンタン美味しくできあがり。電子レンジ不可です。
【クラムチャウダーの食べ方】
たっぷりのお湯をわかし沸騰したら、冷凍された商品を袋のままお湯に入れます。弱火で10分間優しく温めたら、あとは注いで食べるだけ。
※中身を取り出す際は、大変熱いので気をつけましょう。
日本一のクラムチャウダーの味は？
ひと言で言うと濃厚。ただ、ホンビノス貝が思っていたより小さくてあさりほどの大きさでした。パンフレットのように具材ごろごろを期待していたので、美味しいだけにちょっと残念でした。
たまに自分で作るのですが、使用するのはあさり。ホンビノス貝は初めてです。発酵バターをはじめ厳選素材で作られたこだわりの味というだけあって、深いこくが感じられました。
クラッカーやバゲットとの相性もバッチリです！一人前で180gはちょっと足りないと感じる人もいるかもしれません。
お店でいただくクラムチャウダーは特性トリュフホイップ付きだそう。通販では残念ながら特性トリュフホイップは付いていません。機会があったら、ぜひお店でもいただいてみたいと思います。
まとめ
日本一のクラムチャウダーを食べてみた感想は、濃厚で美味。素材のコクと旨みだけ！無添加というのも魅力ですね。
冷凍だから長期保存できるし、ほしいときに食べられるのも嬉しい。日本一のクラムチャウダー、気になった人はぜひお試しください。